Как пользоваться сушилкой для овощей и фруктов
На любой даче пригодится сушка для овощей и фруктов. И это достаточно простое устройство, поэтому возникает соблазн сделать его своими руками. В этой статье попробуем разобраться, как это сделать, и стоит ли оно потраченного времени. Если вы будете делать сушилку сами, то в качестве материала, скорее всего, выберете дерево. Работать с пластиком или сталью все-таки будет гораздо сложнее. В самом внизу поставьте один или несколько поддонов.
Собираем дегидратор своими руками
Когда у вас есть сушилка для овощей и фруктов, вы можете не только делать заготовки на зиму, сохраняя вкус и аромат исходного сырья, но и заготавливать фруктовое сырьё для последующего копчения и дальнейшего настаивания на различных дистиллятах. Об этом я поведаю вам в следующих статьях, не забывайте подписаться на канал. Конечно сушилку можно и не делать, а купить готовую. Этот вариант подойдёт тем, у кого много времени и мало сырья, а также тем из вас, у кого есть возможность выделить на неё деньги из семейного бюджета. Стоимость хорошего дегидратора около 15 тысяч рублей.
Как известно, осень — пора заготовок. Все что-то маринуют, консервируют, морозят и сушат. Вот с последнем как раз и возникают самые большие проблемы. Далеко не у всех есть просторный чердак, да и погода может подвести, ведь солнечные деньки выдаются все реже….
